Смажені устричні
Страва, обсмажена до рум’яної скоринки та щедро приправлена ароматним соусом на основі устричного соусу, імбиру, часнику й спецій. Поєднання легкої гостроти, солодко-солоного балансу та глибини смаку створює насичену багатошарову композицію. Подається з маринованим імбирем, свіжим лаймом і зеленню для контрастної свіжості та завершеності смаку.