Маленькі гренландські креветки з головою, тушковані у кисло-солодкому соусі з натуральними спеціями. Ікра додає глибини, а баланс кислинки й солодощів створює м’який, дружній смак. Подаються гарячими з лимоном і зеленню — для завершення морської гармонії.
Смак: м’яка кисло-солодка основа, спеції, ікра, легкий цитрусовий акцент
Подача: гарячими, з зеленню та лимоном
Ідеально до: білого вина, фруктового пива або легкого сидру