Соковиті раки, ніжно обсмажені та гармонійно огорнені вершковим соусом на основі вершків, вершкового масла, спецій і часнику. Кожен шматочок наповнений кремовою насолодою, що підкреслює природну солодкість м’яса та додає м’якість і глибину смаку.