Приготування "По-царськи"

Раки по-царськи — витончений смак із фруктово-пряним акцентом

Відварені у бульйоні з білого напівсолодкого вина, цитрусових і спецій, ці раки вражають своєю делікатністю. Аромати лимона, апельсина, яблука й кориці створюють багатогранну, майже десертну глибину, яка чудово поєднується з ніжним м’ясом раків. Вишуканий смак — справді царська подача.